Fratello vino

La comunità puromalto oltre a promuovere il pianeta birra si interessa anche della degustazione di vini, all’interno dell’associazione operano anche provetti Sommelier.

Fratello vino puromalto
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APPELLATION MARGAUX A sud del Mèdoc (dal latino medio-aquae: tra le acque) si trova la più famosa delle appellations di Bordeaux, cioè Margaux, che vive della luce riflessa del suo…

Fratello vino vinoester
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L’invecchiamento è un procedimento di lenta maturazione attraverso il quale un vino raggiunge il massimo delle sue qualità organolettiche. In effetti il vino non invecchia ma piuttosto si deve affermare…

Fratello vino Chianti Barone Ricasoli
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Bettino Ricasoli, definito per la sua onestà e intransigenza morale il ‘Barone di ferro’, con Cavour, Mazzini e Garibaldi è considerato uno degli artefici dell’Unità d’Italia. Dopo aver governato Firenze,…

Fratello vino dom perignon
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 I vini Champagne  Dom Perignon erano conosciuti fin dal medioevo; e venivano prodotti principalmente appunto dai monaci delle numerose abbazie presenti nella regione, che lo usavano come vino da messa.…

Fratello vino uva amarone
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L’Amarone è stato battezzato ‘amaro’, per distinguerne il gusto da quello zuccherino del ‘Recioto della Valpolicella‘ da cui ebbe, seppure involontariamente, origine. Un tempo in Valpolicella era prodotto infatti solo…

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