Corso di Degustazione Birra, capitolo II

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Corso di Degustazione Birra, capitolo II

 

Al Birrificio agricolo artigianale J63, tornano i corsi di degustazione di birra insieme a Simone Cantoni di PuroMalto!

Puromalto
E questa volta faremo un bel passo in avanti con il Corso di II livello (avanzato). Visto il successo dei corsi di livello base, eccoci finalmente ad affrontare in profondità i temi della birrografia:
la geografia delle produzioni brassicole; le tipologie tipiche
di ogni territorio tradizionalmente vocato; le materie prime
specificamente utilizzate per i vari e diversi stili.
Un viaggio affascinante tutto da ascoltare… e da gustare! (4 birre per ogni serata)

Puromalto

Cinque serate con assaggio, a ogni incontro, di 4 prodotti diversi (in totale 20 birre), nelle seguenti date:

Settembre: lunedì 4, 11, 18 e 25
Ottobre: lunedì 2
(la sequenza delle date potrà subire piccole variazioni).

La quota, di 130 euro, è comprensiva del materiale didattico e delle birre in degustazione. Per prenotarsi, è necessario depositare un acconto di 50 euro nei locali della Tenuta Torre a Cenaia (al nostro Birrificio, al punto vendita oppure agli uffici).

Info e prenotazioni: 050.643739 – press@torreacenaia.it

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