FESTA di COMPLEANNO del BIRRIFICIO DEL FORTE

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FESTA di COMPLEANNO del BIRRIFICIO DEL FORTE

VENERDÌ 4, SABATO 5 e DOMENICA 6 AGOSTO

torna a PIETRASANTA (Lucca) l’appuntamento con la
FESTA di COMPLEANNO del BIRRIFICIO DEL FORTE.

Puromalto

 

L’iniziativa – che giunge alla 6a edizione – vede

la collaborazione, tra i vari partner, anche da parte
del GRUPPO DI DEGUSTAZIONE PURO MALTO:

in particolare con la conduzione

di UN LABORATORIO D’ASSAGGIO GUIDATO.

 

Le attività si svolgeranno come detto a PIETRASANTA,

negli spazi dell’IMPIANTO DI PRODUZIONE

del BIRRIFICIO DEL FORTE,

in VIA DELLA BRECCIA VIOLETTA 5/A

(“Parco degli Artigiani”, zona industriale “Del Portone”).

forte-4

Questa, in sintesi, la FORMULA DI SVOLGIMENTO

e la STRUTTURAZIONE DEL PROGRAMMA

 

VENERDÌ 4 (ore 18-02), SABATO 5 (ore 18-02)

e DOMENICA 6 (ore 15-02), lo STABILIMENTO DEL “FORTE”

si trasforma, in pratica, in un grande pub A PORTE APERTE,

dove, per le tre giornate, sarà attivo un maxi-banco di spillatura

con BEN 15 BIRRE IN MESCITA: tutte quelle “della casa”

(tra le quali una nuova ricetta, la “6 Volte Forte”)

e, in più, una selezione di referenze di marchi artigianali ospiti,

da vari angoli non della Toscana e dell’Italia intera.

 

A integrare le bevute, PUNTI DI RISTORO veloce
(FOOD TRUCK di qualità) con
SPUNTINERIA TIPICA e CIBO DI STRADA;

inoltre, in sottofondo, MUSICA DAL VIVO.

 

Questa la FORMULA D’ACCESSO:
INGRESSO GRATUITO all’area di svolgimento della festa;
per EFFETTUARE gli ASSAGGI DELLE BIRRE in spillatura,

così come per ACQUISTARE SPUNTINI e PIATTI ai food-truck,

ritiro di GETTONI (1 gettone = 1 Euro) e pagamento con gli stessi

ai banchi di servizio, in rapporto al costo dei diversi prodotti

(ulteriori info: 331-1303073; www.facebook.com/events/446597092383284)

 

Ma, come accennato, la festa proporrà anche
una serie di MOMENTI di APPROFONDIMENTO:

un TAVOLO D’INCONTRO con HOMEBREWERS (domenica, ore 17.30);

VISITE ALL’IMPIANTO DI PRODUZIONE DEL “FORTE”;

una DEGUSTAZIONE delle birre del FORTE,

con lo stesso birraio, FRANCESCO MANCINI (venerdì ore 19).

Puromalto

 

E ancora un LABORATORIO D’ASSAGGIO GUIDATO

con la conduzione del sottoscritto, Simone Cantoni.

SABATO 5 AGOSTO, alle ORE 19:

BASSA FERMENTAZIONE, ALTO GRADIMENTO!…

Degustazione guidata di cinque birre artigianali, fra le protagoniste

nella nuova generazione delle basse fermentazioni all’italiana:

PILS “6 VOLTE FORTE” del Birrificio del Forte (novità assoluta),

SERIAL KELLER del Birrificio Lariano,

VIENNA LAGER del Birrificio Canediguerra,

HELLERBOCK del Birrificio Elvo,

RAUCH ME MABY RAUCHBIER del Birrificio del Doge..

La quota di partecipazione è di 10 Euro; richiesta
la prenotazione, contattando il numero 331-1303073.

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